真空速冻食品化了还能吃吗,真空速冻食品化了还能吃吗有毒吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于真空速冻食品化了还能吃吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍真空速冻食品化了还能吃吗的解答,让我们一起看看吧。
冰箱里冷冻的真空包装的熟食自然解冻后可以直接吃吗?就是朋友带给我的一带卤鸡爪?
应人而异的,卤鸡爪是熟的。放冰箱里面一天,会很凉的,胃好的人自然吃了也不会怎么样。但是肠胃不好的人,吃了的话,有可能会拉肚子,可以热热再吃。储存方法:一般冷藏两到三天没问题。但要盖上一层保鲜膜,否则会串味。要是冷冻一般保存十天没问题,但吃的时候要解冻最好用微波炉解冻。这样营养损失少,而且不会变味。
冷冻海鲜真空袋子破损还能吃吗?
冷冻海鲜袋子漏气了冷冻的可以吃,如果是保鲜放的估计是不能吃了,可以闻闻有没有氨水味,如果有,那就是变质了,不能吃。
首先要看包装袋内部结霜是否严重,因为非真空包装的冷冻食品在封口的时候都会有一定的空气残留在包装袋里,经过冷库冷冻之后就会凝结成霜,如果封口处没有漏气,袋内可能会有霜,但结霜很少;如果结霜很严重甚至有结冰现象,说明包装已经有破损,即使包装没涨袋也要谨慎食用。
冷冻食品漏气没变味能吃吗?
冷冻海鲜袋子漏气了冷冻的可以吃,如果是保鲜放的估计是不能吃了,可以闻闻有没有氨水味,如果有,那就是变质了,不能吃。
首先要看包装袋内部结霜是否严重,因为非真空包装的冷冻食品在封口的时候都会有一定的空气残留在包装袋里,经过冷库冷冻之后就会凝结成霜,如果封口处没有漏气,袋内可能会有霜,但结霜很少;如果结霜很严重甚至有结冰现象,说明包装已经有破损,即使包装没涨袋也要谨慎食用。
其次要看食品是否有板结、粘连现象,冷冻食品是在零下18度的环境下急速冷冻的,在仓库储存时也要求温度控制在零下18度以下,但在日常的车辆转运过程中温度达不到,就会导致产品升温融化,等产品再次冻结时就会板结粘连。如果包装内所有产品都板结成一整块或大部分都粘连,也是要谨慎食用的。
最后也可以从外观和气味上判断,以饺子和云吞为例,产品经过多次回温再冻结就会产生变质,严重情况下饺子外观就会霉变发黑,这种情况下一定不能食用。如果打开包装后有异味,也是不要食用。
所以,非真空包装的冷冻食品不能仅仅看是否涨袋来判断产品质量。
到此,以上就是小编对于真空速冻食品化了还能吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于真空速冻食品化了还能吃吗的3点解答对大家有用。
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