上海真空包装猪头肉哪家好,上海猪头肉哪家好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海真空包装猪头肉哪家好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海真空包装猪头肉哪家好的解答，让我们一起看看吧。上海冻猪头肉做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海真空包装猪头肉哪家好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海真空包装猪头肉哪家好的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海冻猪头肉做法？
2. 上海白切猪头肉的做法？

上海冻猪头肉做法？

材料

冻猪头半个，葱3段，姜3大片，八角2颗，干辣椒2颗，冰糖15粒左右，花椒15粒左右，桂皮1段，山楂3颗，老抽、海鲜酱油各2大匙，豆瓣酱5大匙

做法

1.把冻猪头冷水下锅，锅内放入1大匙料酒煮开.开锅煮3—5分钟，捞出后，用夹子拔去露出的猪毛，用小刀沿着猪牙附近一点点儿剔出骨头，

2.将猪头肉放入高压锅中，放入所有调料。

上海白切猪头肉的做法？

主料

猪头肉1250g

辅料

姜30g，米酒30毫升

调料

蒜瓣2个，葱一根，辣椒2个，酱油15毫升

1. 猪头肉洗干净，加适量水，姜拍碎，放米酒煮。

2. 大火煮开。

3. 转中火煮10分钟。

4. 捞出晾凉。

白切猪头肉的做法步骤

步骤 1

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1：将猪头肉洗干净，锅中放水，料酒，姜片，白醋将猪头肉焯水 2：焯水后将水倒掉，然后再重新放水，水中放入姜片，料酒，再将焯过水的猪头肉放入锅中，慢火煮熟即可 3：将煮熟的猪头肉放冰水里过一下水，口感会更爽哦

步骤 2

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3：再弄个蒜油或者椒圈油 4：将猪头肉切片，蘸着调料吃就很美味了

到此，以上就是小编对于上海真空包装猪头肉哪家好的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海真空包装猪头肉哪家好的2点解答对大家有用。