坏了的食品真空包装会臭吗,真空食品变质

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于坏了的食品真空包装会臭吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍坏了的食品真空包装会臭吗的解答，让我们一起看看吧。为什么真空包装的粽...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于坏了的食品真空包装会臭吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍坏了的食品真空包装会臭吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么真空包装的粽叶两天后臭了？
2. 真空包装的熟肉有异味是怎么会事？
3. 棉被长期真空压缩有味道还能盖吗？
4. 两天真空包装的杨梅会不会发臭？

为什么真空包装的粽叶两天后臭了？

真空包装的粽叶臭了，最直接最主要的原因就是真空袋漏气了，一般来说真空包装的粽叶存放个几天是完全没有问题的，出了问题通常都是因为真空袋破了漏气了，造成粽叶发霉变质。

也有可能是生产厂家的产品质量不好，在进行真空包装之前，粽叶就已经发霉变质了，或者是在制作粽叶的过程中放入了化学物品导致粽叶发臭。这种粽叶就不要再使用了。

真空包装的熟肉有异味是怎么会事？

谢邀，

有亲戚从事过这个行业，对于问题中提到的真空包装会产生的味道我认为防腐剂的可能性不大，因为大部分防腐剂其实是无色无味的，要不然食品加工中的问题会很多。

我从熟食加工分析一下吧

熟食加工基本步骤：

1.原材料收购，食物本身出现问题的话，制作出来也有了你提到的怪味，因为有不良商家会用特殊的手制处理材料，来显得新鲜

2.处理，无非就是清洁消毒，消毒过程中不排除会有商家使用消毒试剂会有残留导致怪味

3.初步料理，腌制，油炸，等等吧，这个环节不会有问题

4.卤制，按照工序制作，也不会太大问题

5.包装消毒，我个人认为是在这个环节出现的问题，熟食制作好后会封袋包装，然后进入消毒车间紫外线消毒，过程中会对食材二次加工，也就是熟食骨质特别酥松的原因，因为要确保食品的保质期，做到带内杀菌，这个过程会比较长，我认为可能是包装袋产生了反应，一些味道散不出去留在熟食中了

以上是我的答案，希望能帮到你，顺便提醒，少吃熟食，工业加工过后的食物多少会有些化学残留物，而且熟食也是高热量高盐分的食物，少吃有益身心健康～

棉被长期真空压缩有味道还能盖吗？

棉被长期真空压缩，有味道是可以盖的。但是盖之前，你要把它拿到太阳光下暴晒一两天，使它蓬松起来，如果不是很蓬松的话，可以拿小木棍儿在四周正反面都敲一敲，使它蓬松起来就可以拿回去盖了。如果觉得还是有味道，而且不是很蓬松的话，可以拿到棉花加工的地方重新弹一下蓬松起来，也可以继续使用。

两天真空包装的杨梅会不会发臭？

不会。

杨梅是一种呼吸跃变型水果，是最难保鲜的水果之一，有“头日新鲜，次日变色，三 日变味”之说。

目前最先进的杨梅保鲜方法有以下几种

(一 )、“真空包装”。真空包装即抽氧充氮加冰保鲜，可保鲜3-4天。

(二)、保鲜库冷藏保鲜可保鲜7～10天，但这种方法几乎没有货架期，杨梅果品离开冷库3～4小时后， 马上变色软化，严重影响品质。

杨梅本身带酸性，有一定保鲜作用。但时间长了，它的果肉也会慢慢开始发蔫，然后开始***。在真空包装里，还要在较低温度下，放在冰箱冷藏室不会发臭，一般可以保存2至3周。

到此，以上就是小编对于坏了的食品真空包装会臭吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于坏了的食品真空包装会臭吗的4点解答对大家有用。