河南驻马店大烧饼真空包装,驻马店的烧饼
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驻马店烧饼做法?
1、面粉里加酵母粉、白糖,分次加入开水,边加边搅拌,没有干面粉时用手揉成面团,倒食用油继续揉搓,盖上盖子发酵。
2、准备油酥,发酵好的面块撒干面粉,擀成大面皮,均匀抹上油酥,将面皮从一个方向卷成面卷,分成若干个面剂子,两头捏紧揉成面饼。
3、两面刷点食用油,粘上白芝麻,放在油锅里煎,两三分钟左右翻面,盖上盖子5分钟,出锅装盘即可
烤箱做的烧饼不知道是不是哪里错了,有点硬,但刚出锅还好,不能等凉了再吃
主料:面粉500g;
辅料:油适量、盐适量、酵母适量、小葱2棵、辣椒酱半勺、蒜蓉酱半勺、生抽1/4勺、瘦肉少量、五香粉适量
烧饼
1
面粉发酵好
2
驻马店有哪些风俗习惯?
1,炸丸子驻马店大部分地区过年时一直有过油炸丸子的习俗,但随着人们生活水平的提高,现在很容易就能吃到 。丸子有很多种,鸡肉丸子、萝卜丸子等外焦里软,越吃越香,是驻马店人过年不可缺少的一种美食。
2,吃烧饼农历腊月廿三,打发灶王爷上天。人们为了让灶王爷向玉帝为民***,多说好话,就在灶王爷牌位两边的对子上写道:上天言好事,下界降吉祥。为了防止灶王爷汇报***情况,家家户户都买烧饼,同时用芝麻糖当供品,好粘住灶王爷的嘴。
3,杀猪宰羊过了农历腊月廿三,有的村庄就开始支起大锅宰杀猪、牛、羊。当地村民割肉时,多量家财而行。富者备至正月十五,贫者备至正月初五左右。
4,购买年货从农历腊月廿六开始,城乡各大小集市上肉架林立,猪肉、羊肉、牛肉、鸡、鱼等琳琅满目,烟酒、糖果等丰富多彩。同时,各年货市场上各种年货林林总总,应有尽有。
5,挂灯笼每年的农历正月十五即元宵节前后,驻马店地区几乎家家户户都会挂起象征团圆意义的***,以营造喜庆的氛围。
驻马店早点一般以什么为主?
一般就是油条,豆腐脑,胡辣汤,包子,水煎包,烧饼,肉夹馍等挺丰富的,不过我十来年没回去住了,现在广州。老家企业少,钱不好挣啊,拿的出手的只有十三香,希望驻马店领导搞点好项目,吸引农民工回去工作养家,搞活经济。
河南有什么特色礼品吗?
信阳毛尖、焦作四大怀药 、道口烧鸡、开封西瓜、 南阳黄牛 、 原阳大米 、 新郑大枣 、 洛阳樱桃、 信阳毛尖 、郑州***、西峡猕猴桃、 灵宝苹果 、济源薄皮核桃、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、 西峡香菇 、民权葡萄、宁陵酥梨、 鄢陵花卉 、武陟油茶等
河南特色礼品有好多呢,朱仙镇木板年画,泥咕咕,剪纸,牡丹瓷等等,不过要说最近最受欢迎的还是河南汴绣,现在国礼都送刺绣,所以选礼品还是手工的汴绣最好。
您好,很高兴回答你的问题。河南特色小吃有很多,比如说有道口烧鸡,方中山胡辣汤,开封灌汤包,桶子鸡。信阳的毛尖,禹州的钧瓷,漯河的双汇火腿肠,南席镇的小磨油。都是非常不错的。也有礼盒装,方便携带。希望可以帮助到你。
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