关于竹笋煮过能真空包装吗的信息

摘要： 今天给各位分享竹笋煮过能真空包装吗的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、山上的小竹笋寄给客户,怎样才能保鲜?...

今天给各位分享竹笋煮过能真空包装吗的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、山上的小竹笋寄给客户,怎样才能保鲜?
• 2、竹笋的保存方法一年不会坏
• 3、竹笋抽真空是抽生的好还是熟的好
• 4、真空包装的竹笋为什么第二天袋子会膨胀?

山上的小竹笋寄给客户,怎样才能保鲜?

我认为山上的小竹笋寄给客户，保鲜的方法一个是带壳加冰袋一起打包，一个是剥壳焯水后沥干真空包装，加入冰袋用泡沫箱打包寄。

笋子保鲜方法有以下几种：沙藏：把未剥壳的小竹笋，将竹笋梢头朝上摆放在沙土上，再用湿沙将小竹笋盖住，放在阴凉通风处。吃时再挖出来，注意再埋时需要湿润的沙，不能用干燥的沙子。

新鲜的小竹笋用泡涞箱保鲜，①不能去笋壳，②先用同等大的塑料袋放入泡沫靠，再把小竹笋依次排放好，③把塑料袋扎紧隔离空气，上面放一些碎冰，盖好用胶帒封好，这样操作保鲜效果好，有利于长途运输。

塑料袋保鲜 竹笋放冷冻保存会容易把竹笋的水分抽干，保存竹笋的时候可以不剥去外壳，带壳保存，用厚一点塑料食品袋封严，塑料食品袋严封可以防止竹笋过度失水，然后放入冷冻室室内就可以了。

对于想要将竹笋寄快递给朋友亲人的可以将新鲜的竹笋在挖了之后就寄，尽量不要过夜，然后要用保鲜膜进行密封，对于密封的时候要将小竹笋根部进行严密封好，因为可以有效的避免竹笋纤维老化，然后选择适合的纸箱进行包装即可。

竹笋的保存方法一年不会坏

1、竹笋保鲜储存一年的方法有三种，分别是盐水泡法、冷冻法、干燥储存。盐水泡法 盐水泡法是一种传统的保存方法，可以保持竹笋的鲜嫩和口感。

2、小竹笋保存一年不坏可以焯水，然后放入到保鲜袋中放到冷冻区保存。

3、小竹笋保存一年不坏可以焯水，然后放入到保鲜袋中放到冷冻区保存小竹笋一般都是在南方地区，像广东福建江西湖南等省的山区里，在二月份的时候就可以***摘，直到四月份才会结束，但是只有春天能够***摘，要是错过了春天就需要再。

竹笋抽真空是抽生的好还是熟的好

竹笋抽真空是抽熟的好。将煮好的竹笋放入到真空袋当中，然后用工具将里面的空气抽干，将口封好，这样的话就可以保持它的新鲜感了。

湿抽。湿抽制作出的竹笋干口感柔嫩多汁，味道鲜美，干抽制作出的竹笋干口感柿皮脆，味道浓郁，而干抽需要先将竹笋晒干，这就流失了它原有的鲜美味道也营养。

当然一定要买质量比较好的真空保存袋，而且在抽空气的时候，一定要抽的干净，这样放上几个月是没有任何问题的。 还可以先用保鲜膜将竹笋包好，放入到真空袋当中，再加入一些食品用的干燥剂，这样的话保存的时间会更久。

真空包装的竹笋为什么第二天袋子会膨胀?

当然不能吃了，真空包装袋胀气说明食物不新鲜了，食品过期、漏气、暴晒都可以引起涨袋的，反正不要吃啦，吃了可能会引起胃痛、腹泻、中毒等症状。

包装漏气。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态。真空包装的笋还能流动是包装漏气。

真空包装的竹笋可以开袋即可食用，不需要注水的。也可以用热水在包装袋外面浸泡加热，这样吃起来口感会更好。

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