水汆狮子头真空包装,水狮子头的家常做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水汆狮子头真空包装的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水汆狮子头真空包装的解答，让我们一起看看吧。无锡狮子头正宗做法？冷冻狮子头...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水汆狮子头真空包装的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水汆狮子头真空包装的解答，让我们一起看看吧。

1. 无锡狮子头正宗做法？
2. 冷冻狮子头正宗做法？
3. 回家吃饭南通狮子头做法？

无锡狮子头正宗做法？

材料

猪肉末，青菜芯，荸荠，全麦土司，葱姜，鸡蛋，

调料：料酒，盐，酱油，白糖，芝麻油

做法

1 葱姜切末，鸡蛋打散，一起加入肉末中；

2 肉末中加入料酒、盐同向用力搅拌至友粘性；

3 荸荠去皮切碎，全麦土司切碎（全麦土司的做法在这里），一起加入肉末中搅拌均匀；

4 舀一大勺馅在手掌，稍揉成丸子后在兩手掌间來回轻轻拍打，將內部空气排出.使做成的狮子头结实一点；

5 炒锅烧热后加入油烧热，将肉丸放入中火煎成表面呈金***滤去多余的油；

6 加入酱油、白糖和适量清水，小火煮至入味后收汁，淋上芝麻油装盘；

肉剁成肉末。肥膘肉，冬菇切成小方丁。葱，姜切成末。把以上原料一起放入碗内，加精盐，花椒水，海米，鸡蛋，淀粉抓匀，做成四个相等的大丸子。

2/4

把胡萝卜，油菜切成八分长的薄片，葱，姜切成块。

3/4

勺内放油，烧至八成热时，把丸子拍成扁圆形，放入油内炸成火红色捞出。

4/4

勺内放底油，油热时，用葱，姜块炸锅，把胡萝卜放入勺内煸炒一下，加酱油，花椒水，料酒，味精，白糖，添汤，放入丸子，移再小火上焖熟，把丸子取出装盘，再将油菜刚入汤内，烧开勾芡，淋明油，浇在丸子上即成。

冷冻狮子头正宗做法？

材料： 五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许。

调味料： 花生油500克（实耗油100克）、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。 

1.五花肉剁成肉泥，马蹄、冬菇切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切片。

2.烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。

3.锅内留油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，放盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。

4.美味又好吃的冷冻狮子头正宗做法完成开吃了。

主料:冷冻狮子头、酱油、白糖、芝麻油、青菜芯。

步骤:

1、把狮子头解冻，放入油锅炸熟后加入酱油、白糖和适量清水；

2、小火煮至入味后收汁，淋上芝麻油装盘；

3、青菜芯洗干净，另外取一锅烧水或高汤；

4、水开后加油和盐，放入菜芯氽熟后围在狮子头边上即可。

用料猪前膀子肉 二斤葱 一根半厚姜片 4片八角 2个生抽 老抽 盐料酒 香油食用油 面包糠 200g每袋的多半袋

狮子头丸子的做法步骤

步骤 1

先活馅，肉放盆里，放葱姜末，搅拌均匀，放料酒，生抽，老抽，盐，舔舔味道，味道可以了放香油，搅拌均匀后放面包糠，一点点放，边放边用手抓匀，直到可以团成丸子形状的团

步骤 2

原料：狮子头 (2个)

香菇 (2个)

青菜 (50g)

八角 (2个)

酱油 适量

料酒 1勺

葱姜 适量

水淀粉 2勺

做法：1.准备好所有食材，先将青菜摘洗干净，狮子头拿出化冻。

2.香菇洗净切片，葱姜切碎

回家吃饭南通狮子头做法？

选前腿肉精肥相间，斩成碎末，斩肉时加入葱姜末，斩好后加了鸡蛋调料拌匀，也可以加入山药碎或者荸荠碎，开油锅，把拌好的肉末团成大小适中的圆子放入油锅炸至金黄，吃时清蒸或红烧。

到此，以上就是小编对于水汆狮子头真空包装的问题就介绍到这了，希望介绍关于水汆狮子头真空包装的3点解答对大家有用。