真空包装的肠子多久内吃完,真空的肠过期能吃吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空包装的肠子多久内吃完的问题，于是小编就整理了2个相关介绍真空包装的肠子多久内吃完的解答，让我们一起看看吧。焖大肠的正宗做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空包装的肠子多久内吃完的问题，于是小编就整理了2个相关介绍真空包装的肠子多久内吃完的解答，让我们一起看看吧。

1. 焖大肠的正宗做法？
2. 黄焖小肠怎么做？

焖大肠的正宗做法？

1、准备肥肠500克，放入盆中，加入一勺面粉和少许清水，反复搓揉，利用面粉的吸附能力，把肥肠表面的黏液清洗干净。

    然后把肥肠翻过来，使劲抓揉几分钟， 去除多余的肥油。再把肥肠重新翻过来，用清水洗掉上面的黏液和脏物

2、盆中放入一小把食盐 ，倒入适量的白醋，继续抓洗5分钟，这一步是为了去除肥肠的异味，非常重要。

    5分钟以后，把肥肠用清水多洗几遍，充分洗干净，确定无异味了，切成小段

3、生姜，切成菱形片，线椒洗干净，把蒂去除后切成圈，再切一点蒜片。

4、锅内加入开水，放入准备好的肥肠，大火烧开以后煮30秒钟 ，肥肠打卷定型以后把水倒掉，再用清水冲洗一次肥肠，清洗干净以后控水

5、然后把锅烧热，放入适量的菜籽油，油温五成热时，放入姜片 ，开小火爆香，倒入控过水分的肥肠，开中火煸炒2分钟。

6、炒出里面的水分，肥肠炒香以后，加入食盐2克 倒入少许高度白酒去腥，继续翻炒至酒精全部挥发。

7、沿锅边倒入适量的清水，放入几根小葱，加入一勺胡椒粉，大火烧开以后，打入锅中的浮沫。

8、然后转小火焖煮1个小时，把肥肠焖熟，焖至入味，1个小时以后，挑出锅中的小葱，倒入线椒和蒜片 加入鸡精2克，继续焖煮1分钟，青椒断生就可以装盘食用了

用料：猪大肠五百克、葱、姜、大蒜二十克、青红椒各一个半、盐适量、植物油六百亳升、生抽酱油2勺、酱油小勺、糖二十三勺、米酒2勺

做法：

1.猪大肠清理整洁后，锅中加水，添加姜蒜片和米酒煮至软烂。

2.取下肥肠，清理整洁再切段儿，拭净水份。

3.大锅加点油，烧开至6-7成油温度时，放入肠子，炸至表皮金***，盛出。

4.锅中添加适量的油，煸香葱蒜片。

5.放入肠子，烹入米酒、生抽酱油、酱油，添加糖，添加适量的水，将肠子煨至进味，料汁收浓

6.添加盐调料。

7.放入青红椒煸炒出香气后熄火，摆盘就可以。

1.调料事先准备好

2.主料最主要的就是洗啊，我可是洗了又洗，这边洗了又反过来那边洗，用了盐，用了面粉，用了啤酒，用了醋

3.辅料，芹菜也是事先准备好

4.下锅焖

5.焖的汤汁快干的时候把，芹菜，辣椒放下去，收干汤汁就可以起锅了

 1

买回来真空包装的大肠头用盐抓一下，冲洗，冷水焯水。

 2

焯好后冲洗干净待用。

 3

锅内放一点点油。

 4

下姜片小火慢煸。

 5

下入焯水洗净的大肠头。

原料： 用红卤水卤熟的肥肠400克，发好的梅干菜100克。

调料 ：色拉油、姜末、蒜末各10克，干辣椒节30克，二汤50克，盐、鸡粉、白胡椒粉各2克，香葱段1克，辣椒油5克。

制作 ：

1.肥肠切成长3厘米的段。

2.锅内放入色拉油，烧至五成热时，放入姜末、蒜末、干辣椒节爆香，下入肥肠，中火煸炒至出油，下入梅干菜，倒入二汤、盐、鸡粉和白胡椒粉略微焖制，放入香葱段、辣椒油，翻炒均匀，出锅装盘。

黄焖小肠怎么做？

做法

1、将猪肠头翻出内壁清除多余的肥脂肪与污物后，用盐粒大力来回揉搓，再用清水漂洗干净，然后放入生粉水中浸沉两小时去粘液。

2、锅中放水、姜、酒，大火滚约十分钟，再把猪肥肠洗净放入姜酒水中焯一下捞起切块备用；袋装的酸菜倒出洗净备用。

3、冷水下蛋煮熟后过冰水，再去壳备用。

4、姜拍碎，热油锅，放三大匙油热后大火爆香姜、八角与胡椒粒，下猪大肠与酸菜微炒香，续而下些酱油取色，再注满热水。

5、水滚后再下辣椒、盐、糖与味精调味，再放入熟蛋转小火焖三至四小时。试试肥肠己软而不腻即可熄火出菜。

到此，以上就是小编对于真空包装的肠子多久内吃完的问题就介绍到这了，希望介绍关于真空包装的肠子多久内吃完的2点解答对大家有用。