河粉抽真空能放多久,河粉抽真空能放多久啊

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河粉抽真空能放多久的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河粉抽真空能放多久的解答，让我们一起看看吧。袋装河粉怎么泡开？烧河粉的正宗...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河粉抽真空能放多久的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河粉抽真空能放多久的解答，让我们一起看看吧。

1. 袋装河粉怎么泡开？
2. 烧河粉的正宗做法？
3. 大家对广西南宁的老友粉、柳州的螺蛳粉有什么评价？比较喜欢吃哪一种？

袋装河粉怎么泡开？

泡开袋装河粉的方法：1、凉水泡制,加清水没过河粉即可,一般要几个小时。

2、温水泡制,不要太热方法同上,一般十几分钟就好。

3、泡好后焯一下,捞出加微油(防黏)方便加工,一分钟左右。

4、因为河粉它的主要成分就是用大米制作而成的,所以在平时的时候河粉它还可以补充人体所需要的蛋白质,并且在平时的时候食用的话,它还可以起到很好的调节肠胃功能的效果,所以在平时的时候可以适当的食用一些。

烧河粉的正宗做法？

1.将河粉放入热水里焯30秒，捞出，沥干水，抖散，放少量色拉油以免粘连。

2.绿豆芽洗净，沥干水。韭菜洗净，沥干水，只要菜叶，切成5厘米长的段。

3.鸡蛋打入碗里，加1捏盐，搅打起泡。

4.炒锅置中火上预热。放1汤匙菜油，加热至七成。倒入蛋液，煎1分钟，待蛋呈固状时翻转，煎另一面1分钟。然后小心用锅铲出，在菜板上将蛋皮切成1厘米宽的条，备用。

5.炒锅内加另一半量的油，热至七成，放入韭菜，豆芽，炒1分钟。放入河粉，1捏盐，加酱油，炒匀，约1分钟。加鸡蛋炒1分钟即好。

材料 河粉适量 辅料： 鸡蛋 2个 猪肉 1块 绿豆芽适量 卷心菜适量 调料： 色拉油适量 食盐适量 酱油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒少许 淀粉少许 白糖适量 

做法 

1。将鸡蛋打散，放少许盐、糖；猪肉切丝，用酱油、淀粉、料酒腌制5分钟；卷心菜、姜、蒜切丝，葱切成葱花备用 

2。鸡蛋摊饼切成丝备用 

3。将肉丝下锅翻炒至变色捞出备用 

豆芽和油菜洗净后焯水，捞出过冷水，滤干备用

锅中入冷水煮开，关火后放入河粉

焖制2分钟，待河粉变软无硬心后捞出放入碗中。（根据水温调节时间，不要泡糟）

将生牛肉片在锅中汆水，熟后捞出。（也可直接在碗中用热汤烫熟）

将熬汤时煮好的牛肉切片、牛丸、汤好的肥牛和蔬菜放入碗中

放入糖、盐、鸡精和少许鱼露，浇入热汤

食用前撒少许红尖椒、一片柠檬即可

有九层塔的话要放一些，味道更好

素炒河粉

2、先把腊肉放进去煸出油然后把鸡蛋煎至两面金黄把蒜跟辣椒放入炒香。

3、放水煮至汤汁乳白色。

4、先把圆白菜跟西红柿放进去煮软。

5、最后放河粉开锅。

6、装碗放小葱胡椒粉就可以吃了。

大家对广西南宁的老友粉、柳州的螺蛳粉有什么评价？比较喜欢吃哪一种？

广西米粉按照城市划分，主要有桂林米粉，南宁的老友粉、八珍粉、干捞粉，柳州的螺蛳粉，玉林的牛巴粉，全州的红油米粉、卷筒粉，宾阳的酸粉……其中在国内有一定名气的则是桂林米粉和柳州螺蛳粉。

桂林米粉和柳州螺蛳粉在全国很多城市都能看到，是将广西米粉文化展现至国内的代表。 桂林米粉中的米粉有圆粉和切粉两特别卡选择，它的特色在于其汤水是用猪骨、牛骨、罗汉果等加入多种佐料熬煮出来的卤水，口感香浓。桂林米粉的哨子选择也很丰富，一般有卤菜、马肉、牛腩、三鲜、生菜粉等。

螺蛳粉则是广西柳州地区的米粉，其米粉用的是较细的圆粉。而它的汤水也是很有特点的，虽叫螺蛳粉但你却看不到螺肉，因为螺蛳粉的汤是用螺蛳肉熬煮出来的，而螺蛳肉也熬得完全融入汤中。其口感带有一些腥味且是辣辣的红汤。

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两种粉都很不错，都独具特色。去到当地都能吃到地道的正宗口味。老友粉更突出了肉菜的鲜美加持。螺狮粉突出表现在粉条的劲道与汤味的酸辣霸道上，其特点超出了全国所有粉类而成异类。加了肉的螺狮粉真不好吃。

说到广西米粉，真的现在就想去岳父家吃，在梧州很多地方都可以吃到螺丝粉和老友粉。每次过去基本上都不想在家吃饭，每天晚上宵夜必点外卖炒老友粉，早上早餐也经常吃窝老友粉，现在说着说着就饿了。

前几天去去岳父家的时候顺便去了一下桂林，一到桂林当然第一件事情就是吃一碗桂林米粉，那味道比在广州吃的真的是好得多。那里的米粉要比广州的更有嚼劲，配菜更是多得可以自由选择。有配广西特色萝卜酸，还有最特色的酸通菜梗，花生米，酸笋。海带，黄豆，萝卜干，酸豆角，火腿，当然最上不了的是桂林辣椒酱，真的是打着打着字就感觉好饿了

🤔🤔🤔

因为叫的是图1干拌螺丝粉，本想加点汤下去一起吃的，老板说正宗的吃法应该是，先打碗骨头汤，然后把粉拌均匀了，边喝汤边吃粉那才好吃，感觉吃多少都不膩，

每次去梧州就要吃图2老友粉，虽然在广州也能吃能吃得到，但是味道就是不一样的，广州的河粉比较厚没有那么容易入味，等到入味了就又煮烂了，在梧州吃的那些粉很薄，口感非常好，嫩滑入味，加一点桂林辣椒酱那是绝对人间美味，，而且有多种选择，在广西吃粉有一个特色是按照几两几两的来做的，一般小朋友吃一两就可以了，大人吃2两也是很饱的了，有牛腩老友粉，有牛杂，还有猪杂的，得了2两粉加牛杂才7块钱，美味得不得了。

最后还要跟大家分享其实我老婆自己做的清汤瘦肉广西河粉也是非常美味得，图3就是住家粉

当然是螺蛳粉。广西比较有名的有螺蛳粉，老友粉，桂林米粉，还有其他玉林风味其他地方的代表粉。但是其实最能代表广西的是螺蛳粉。但是有人说是桂林米粉，其实我在桂林读书吃的最多还是螺蛳粉，其次是老友粉。桂林米粉只是占了桂林这个城市名片的光。好吃程度比不上螺蛳粉，老友粉，玉林那边的，还有其他小地方的粉。总体来说，无论粉还是饮食，柳州饮食是最能代表广西的。还有桂林。虽然我是贵港惹人，真心喜欢柳州饮食。

如果要在南宁老友粉和柳州螺蛳粉两者之间选一个的话，我相信多数人都会选择螺蛳粉！虽然两者各有特色，也是广西有名的美食，但是螺蛳粉的口味受广大人民的喜爱，更能让人接受，而老友粉口味更重，有很强的地域性，外地人很难接受老友粉的味道。这也是为什么螺蛳粉能在全国都很出名，而老友粉只能局限在广西甚至是南宁的原因。

柳州螺蛳粉以螺汤为汤底，所以叫螺蛳粉（螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故），味道可以用5个字形容：鲜、酸、爽、烫、辣。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。

南宁老友粉的味道非常重，被外地人称为重口味的老友粉。老友粉的主料有：河粉，酸笋，豆豉，姜丝，葱花，肉类，辣椒，胡椒粉，番茄。先将一些主料放进去熬煮，东西相对比较杂，而且像豆豉、酸笋、姜、胡椒等这些都是味道比较大的，放在一起熬煮之后味道更重。所以外地人很难接受得了！

到此，以上就是小编对于河粉抽真空能放多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于河粉抽真空能放多久的3点解答对大家有用。