抽真空食品涨袋,抽真空食品涨袋怎么办

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抽真空食品涨袋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抽真空食品涨袋的解答，让我们一起看看吧。真空包装的食品产生涨袋是怎么回事？真空...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抽真空食品涨袋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抽真空食品涨袋的解答，让我们一起看看吧。

1. 真空包装的食品产生涨袋是怎么回事？
2. 真空袋为什么会涨气？
3. 涨袋一定是坏了吗？
4. 如何解决高原食物胀袋？

真空包装的食品产生涨袋是怎么回事？

真空食品包装涨袋的主要原因是被包装食品发生变质了，因为被包装食品发生变质产生气体，所以涨袋，业界称为鼓包或涨包。这也说明了，您的袋子没有破损，否则变质了也不会发生涨包，主要还是食品在包装前后没有进行足够的杀菌。

真空袋为什么会涨气？

真空食品包装涨袋的主要原因是被包装食品发生变质了，因为被包装食品发生变质产生气体，所以涨袋，业界称为鼓包或涨包。这也说明了，您的袋子没有破损，否则变质了也不会发生涨包，主要还是食品在包装前后没有进行足够的杀菌

希望以上回答对您有所帮助啊

影响气密性的因素有三种：强度、复合粘度、封口。

强度：由于气压的原因，真空包装袋在抽真空后，包装袋会发生皱褶，如果包装有尖锐、菱角的产品，如大米、鸡骨头等，做的比较薄的包装袋就很容易被刺破了，在运输的过程中袋子之间发生摩擦同样也会发生破袋导致细菌的侵入。

复合粘度：真空包装袋一般都是***用比较柔软的PA+PE复合而成，如果PA与PE之间的粘合强度不够，时间抽真空没有什么问题，但是时间一长，就会发生漏气胀袋的现象。

封口：真空包装袋在出厂的时候都会预留一个口子装产品，封口的时候如果没有封实封好，同样会胀袋。

涨袋一定是坏了吗？

看是什么类型的食物吧。比如烤鸡、鸭等肉类的真空包装，涨袋的话肯定是微生物滋生，发粘，并排放了二氧化碳气体了。

但像面包，蛋糕这样的食物，真空抽气就破坏了结构了，所以，一般是充入惰性气体来保鲜的。这种类的食物，漏气则有可能会坏了。

如何解决高原食物胀袋？

因为高原气压小，而密封食品包装的压强要大一些，所以就胀气了。

真空充气包装的食品如蛋黄派等上高原没有变质也会胀袋。

对于一些松软的食物，通常会***用真空充气包装：抽掉氧气之后再注入大量的氮气，使 袋里气压略微超过袋外气压，于是袋子能保持一定的形状，而不是紧贴在食物上。

这样 的食品上了高原，当然会大大胀袋了。例如解决爆胎的诀窍——先给轮胎放点气。 不过食物胀袋还是赶紧吃掉。

到此，以上就是小编对于抽真空食品涨袋的问题就介绍到这了，希望介绍关于抽真空食品涨袋的4点解答对大家有用。