竹笋抽真空放冰箱行不,竹笋抽真空放冰箱行不行

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹笋抽真空放冰箱行不的问题，于是小编就整理了5个相关介绍竹笋抽真空放冰箱行不的解答，让我们一起看看吧。竹笋用真空袋可以保存多久？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹笋抽真空放冰箱行不的问题，于是小编就整理了5个相关介绍竹笋抽真空放冰箱行不的解答，让我们一起看看吧。

1. 竹笋用真空袋可以保存多久？
2. 新鲜竹笋抽真空后冷冻，可以保存多久？
3. 新鲜竹笋放冰箱冷冻怎么处理？
4. 新鲜竹笋真空袋装方法？
5. 袋装笋开袋保存时间？

竹笋用真空袋可以保存多久？

由于熟竹笋中存在大量的水分，所以真空包装后容易变质，如果想保存比较久，建议做好真空包装后，再加以高温杀菌。一般情况下，在适当温度下，真空袋真空后加高温杀菌能保存熟竹笋2-3个月；若存放温度较低，可以延长保存期至4-6个月。

竹笋是一种易腐食品，保存时间较短，建议在***摘后尽快食用。如果需要保存，可以将竹笋放入真空袋中，去除袋内空气，然后密封并放入冰箱冷冻室内保存。这样可以将竹笋保存3-6个月左右，但是保存时间还是取决于竹笋的新鲜程度和保存条件。建议在食用前先进行煮熟再食用，以确保食品的安全。

新鲜竹笋抽真空后冷冻，可以保存多久？

新鲜竹笋用真空包装可以保存一个月。还有办法可以保藏新鲜竹笋更久：

1.用埋藏法。这种方法可以把竹笋储存2个月左右。找来大桶、缸等大容器，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子（湿润的秕谷、谷壳、锯末等也可以），然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后。再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖子（如果盖子密封性不好可以加盖塑料膜或是雨布），把容器放在阴凉通风处。

2.封存法。这种方法可以把竹笋保存一年以上。把竹笋装到能密封口部的容器里（竹笋可切可不切），叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过竹笋10厘米以上，然后用石头等重物压住竹笋，不让竹笋露出水面，密封口部。需要食用的时候，就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

新鲜竹笋放冰箱冷冻怎么处理？

1.

准备新鲜竹笋500克，清洗干净，起锅烧水水热放入竹笋，加食盐2克，焯水5分钟，捞起投凉，从中间撕开，装入保鲜袋抽真空，放冰箱冷冻保存。

2.

准备新鲜竹笋250克，起锅烧水，放入竹笋，加食盐2克，焯水5分钟，捞起投凉，从中撕开，装入塑料盒，扣紧盖子防止窜味，放冰箱冷冻保存。

3.

准备新鲜竹笋2500，从中切开，起锅烧水，放入竹笋加食盐2克，焯水15分钟，捞起放凉挤干水份，装入塑料袋捆紧袋口，放入冰箱冷冻保存。

新鲜竹笋真空袋装方法？

1.

真空保存其实就是用专门的真空袋，将煮好的竹笋放入到真空袋当中，然后用工具将里面的空气抽干，将口封好，这样的话就可以保持它的新鲜感了。当然一定要买质量比较好的真空保存袋，而且在抽空气的时候，一定要抽的干净，这样放上几个月是没有任何问题的

2.

可以先用保鲜膜将竹笋包好，然后放入到真空袋当中，再加入一些食品用的干燥剂，这样的话保存的时间会更久

袋装笋开袋保存时间？

新鲜竹笋用真空包装可以保存一个月。

　　这种做法需要保留竹笋的壳，把它放进一些塑料袋里面，然后洒一些水进行密封，储存在阴凉通风的地方，这种方法最多可以保存一个月。

　　对于已经剥壳的竹笋，还可以进行水煮保存。水煮就是把切好的竹笋用清水煮沸半小时，然后捞起来清水冲一下，再装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。

到此，以上就是小编对于竹笋抽真空放冰箱行不的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹笋抽真空放冰箱行不的5点解答对大家有用。