新鲜香菇抽真空会不会坏,新鲜香菇抽真空会不会坏掉

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜香菇抽真空会不会坏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新鲜香菇抽真空会不会坏的解答，让我们一起看看吧。蘑菇可以用真空压缩袋保...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜香菇抽真空会不会坏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新鲜香菇抽真空会不会坏的解答，让我们一起看看吧。

1. 蘑菇可以用真空压缩袋保鲜么？
2. 吃不完的香菇怎么保存？
3. 香菇菌棒真空负压补水机好用吗？

蘑菇可以用真空压缩袋保鲜么？

可以

新***的蘑菇才***取气调贮藏、冰藏法、缸藏法及药物处理后储藏的方法，对于药物处理后储藏，可将蘑菇用0.6%的冷盐水清洗并浸泡10分钟，之后沥干水分进行保存，一般可保鲜3-5天左右。蘑菇在常温环境下一般能保存2-3天左右，如将其放置在真空袋中，同时放置在0℃环境下可储存7天左右。

吃不完的香菇怎么保存？

吃不完的香菇，可以晒干后抽真空装袋儿进行保存。

将鲜香菇摊开，在通风的环境下进行晾晒。晒至用手轻轻一掰即断开的状态。一般这种情况下的香菇存放一年也不会变质。有条件的情况下可以装袋抽真空保存，时间会更长。

第一种方法：将香菇脱水保存

      香菇分为干香菇和鲜香菇，干香菇非常容易储藏，鲜香菇里面的水分多，如果直接放在冰箱容易变质，我们需要将香菇经过脱水除了，需要将香菇放在自然阳光下面风干，这样可以避免香菇的营养丢失，如果经过太阳的暴晒，会让营养丢失，需要我们在阴凉的地方风干即可。

第二种方法：将香菇冷藏食用

      如果我们家里的1鲜香菇吃不完，可以将香菇放在一个密封的保鲜袋，然后放入冰箱冷冻，第二天将香菇的表面水分吸干，然后放在另外的保鲜袋，抽掉里面的空气，做成冷冻干香菇，想要吃的时候，直接拿出来泡发即可。还可以将香菇放入冷藏保鲜盒，两者是一样的道理，将香菇表面的水分吸干，不让香菇变质。

第三种方法：做成香菇酱

      准备一些食材：香菇少许（没有吃完的都可以做成香菇酱），黄豆酱少许，辣椒粉少许，香油少许，食用油少许，葱少许，大蒜几瓣，白糖和食盐等等。

1、冷藏保存。用保鲜袋把蘑菇包好然后放在冷冻室或冷藏室，冷冻室一般能保存6到10月，但在在冷藏室里可以保存至8到10天。

2、盐水保存。首先先将新鲜的香菇浸泡在盐水里面，可以保存至9到16天，然后吃的时候可以用清水浸泡4到6小时即可。

3、焯水保存。首先要将鲜香菇拿开水焯水4到6分钟之后捞起，接着用保鲜袋包好起来放到冷藏室，可以保存11到14天。

4、晾晒保存。首先拿鲜香菇放在太阳里进行暴晒直到晒干，包装好之后可以保存13到17个月。

5、首先用干净的布把鲜香菇进行擦干净，然后放进塑料袋中，接着将鲜香菇的伞朝向袋子里面，鲜香菇的柄朝向袋存放好封好袋口，在袋子上扎几个孔，存放鲜香菇可以放两周。

一般香菇最好是随泡随吃，以高镇谨防变质。但是如果偶然吃不完的话，可以将菇捞出来。控干水分。放在阴凉，通风的地方戚基，可以存放1-2天。如果能放旅衡在冰箱里冷藏保存是最好的。

香菇菌棒真空负压补水机好用吗？

香菇菌棒真空负压补水机是一款较为先进的菌棒注水设备，具有许多优点。
首先，该设备***用高压真空泵的运作原理及电脑控制系统，摈弃了针式注水机的缺点，能够完美解决注水不均匀、菌棒易断等问题，大大减少了人工成本，提高了出菇品质。
其次，该设备的机身***用加厚不锈钢无缝焊接，双向循环交叉式设计，一次可放入更多菌棒，配备自走装置，移动速度可自由调节，方便快捷。
此外，该设备还适用于香菇种植、平菇种植、木耳种植等菌棒菌包补充水分和添加营养液的机械设备。
综上所述，香菇菌棒真空负压补水机是一款高效、便捷、实用的菌棒注水设备，具有许多优点，因此可以认为它是好用的。

到此，以上就是小编对于新鲜香菇抽真空会不会坏的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜香菇抽真空会不会坏的3点解答对大家有用。