真空包装的春笋怎么凉拌,真空的笋怎么吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空包装的春笋怎么凉拌的问题，于是小编就整理了5个相关介绍真空包装的春笋怎么凉拌的解答，让我们一起看看吧。棒笋凉拌怎么做？凉拌竹...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空包装的春笋怎么凉拌的问题，于是小编就整理了5个相关介绍真空包装的春笋怎么凉拌的解答，让我们一起看看吧。

1. 棒笋凉拌怎么做？
2. 凉拌竹笋的正宗做法，凉拌竹笋怎样做才好吃的做法步骤？
3. 凉拌旺笋的做法？
4. 凉拌芥末竹笋丝做法？
5. 擂春笋的家常做法？

棒笋凉拌怎么做？

用料

竹笋 500克

蒜瓣 5粒

香菜 2颗

辣椒油 1勺

盐 1勺

鸡精 1勺

香醋 2勺

香油 1勺1、竹笋焯水后放在冷水中浸泡一晚上捞出沥干水分备用！（中途记得换4～5遍水！）

凉拌竹笋的正宗做法，凉拌竹笋怎样做才好吃的做法步骤？

食材：

青笋 1根，干辣椒 2个，花椒 10粒，盐 1勺，米醋 2勺，白糖 少许，花椒油 1勺。做法：

将青笋去皮清洗干净，切成细丝放入盆中，撒上食盐腌制一下，腌出青笋中过多的水份后，放入白糖、花椒油、米醋，将干辣椒、花椒在笋丝上放匀，浇上热油炝拌均匀即可装盘。

主料：竹笋400克

辅料：蒜头2瓣、香菜3棵、香葱2棵 、小辣椒1条、芝麻油2汤匙、 辣椒油2汤匙、白醋2汤匙、 食盐5克、生抽1汤匙、 鸡精3克

竹笋凉拌做法：

步骤1、竹笋洗净切丝

步骤2、锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝，加3克食盐，把竹笋煮至完全熟透

步骤3、竹笋煮熟后过凉白开

步骤4、蒜头剁蓉，香葱切末，香菜切段

步骤5、竹笋泡凉后沥干水，把剩下的2克食盐和所有的调味料倒入拌均

步骤6、再把蒜蓉和其它配料倒进一起拌均

步骤7、入味15分钟就可以开吃了！

凉拌旺笋的做法？

第一步：切莴笋。

1、洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。

2、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。

3、莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。

4、切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟，这样做出来的凉拌莴笋丝就会变得很脆了。



第二步：切配菜。把生姜先切成片状、然后再切丝，最后切成小碎末，蒜要用刀先压一下之后切丝、切末，取三根小米辣不去籽，直接用刀切圈后将姜、蒜、小米辣一起放入一个碗中待用。

第三步：锅中放入少量的油烧热，等到油温烧热之后关掉火，直接将热油倒入放有姜末、蒜末和小米辣圈的碗中，迅速倒入白醋，激发出醋的香味来，再倒入适量的香油、盐还有白糖，搅拌均匀。

第四步：将莴笋丝从凉水盆当中捞出来沥干水分，把调好的调料汁直接倒入笋丝当中搅拌均匀，放到一旁腌制几分钟。



食材

旺笋（1根）

胡萝卜（半根）

熟白芝麻（适量）

盐（1勺）

白砂糖（1小勺）

米醋（1小勺）

芝麻油（1勺）

步骤1、旺笋削去外皮，刨成丝，放入碗中，加入少许盐腌制两分钟。

凉拌芥末竹笋丝做法？

原料

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竹笋适量， 胡萝卜 适量，白萝卜适量， 木耳适量， 绿豆芽适量， 芥末 适量，醋 适量，香油适量， 盐适量

1/笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根。

 2/笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝、豆芽分别焯水，焯水时放少许盐，油捞出过凉水。

 3/用大好玻璃杯，先放入笋丝依次再放入胡萝卜丝、木耳丝、白萝卜丝、木耳、绿豆芽。装好后扣在盘子中即可。

 4.美味又好吃的凉拌芥末竹笋丝做法完成开吃了。

擂春笋的家常做法？

擂春笋是一道家常的美食，做法简单易学。首先，将新鲜的春笋洗净去皮，切成小块，用擀面杖在案板上加力擂碎，放入开水中焯烫5分钟，捞出沥干备用。

再将猪肉末、虾米末、葱姜蒜末和盐、鸡精、料酒等调味料搅拌均匀，加入擂好的春笋碎混合，搅拌均匀后放入盘中蒸20分钟即可。此时，一盘香喷喷的擂春笋就大功告成了。口感清香爽脆，在健康美味的同时还能增添春天的气息。

到此，以上就是小编对于真空包装的春笋怎么凉拌的问题就介绍到这了，希望介绍关于真空包装的春笋怎么凉拌的5点解答对大家有用。