食品打真空设备,食品打真空设备怎么打

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品打真空设备的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品打真空设备的解答，让我们一起看看吧。熟食真空包装怎么杀菌，用什么设备灭菌，...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品打真空设备的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品打真空设备的解答，让我们一起看看吧。

1. 熟食真空包装怎么杀菌，用什么设备灭菌，可以保质多久？

熟食真空包装怎么杀菌，用什么设备灭菌，可以保质多久？

可以***用沸水和微波炉杀菌。

真空食品要灭菌一般情况下要做到商业无菌,也就是食品的中心温度达到121度,要有4—5个F0值。

达到商业无菌的产品保质期在12个月是没有什么问题的,

到此，以上就是小编对于食品打真空设备的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品打真空设备的1点解答对大家有用。