煮好的笋怎么抽真空,煮好的笋怎么抽真空保存

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮好的笋怎么抽真空的问题，于是小编就整理了3个相关介绍煮好的笋怎么抽真空的解答，让我们一起看看吧。笋子抽真空需要煮不？煮过的笋怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮好的笋怎么抽真空的问题，于是小编就整理了3个相关介绍煮好的笋怎么抽真空的解答，让我们一起看看吧。

1. 笋子抽真空需要煮不？
2. 煮过的笋怎么保存时间最长？
3. 新鲜竹笋真空袋装方法？

笋子抽真空需要煮不？

肯定是需要需要把它先煮熟的，因为我觉得真空包装煮熟之后，它里面的味道才可以变更加完美一些，吃起来的口感才可以变得更加独特一些，我自己是比较偏向于会喜欢煮熟的这种方式煮出来的味道会比较更好吃一样，可以试一下我说的这种方法的。

煮过的笋怎么保存时间最长？

1、冷藏保存法：将煮熟的竹笋摊放于竹篮中，挂通风处可保存7-15天。也可将煮熟的竹笋在火炕上烘干，冷却至室温，装入保鲜袋密封，-18℃的条件下冷藏，可保存较长时间。

2、沙藏保存法：取废旧木箱或硬纸板箱，底部铺垫10厘米左右干净湿黄沙，黄沙含水量为60%-70%，以不粘手为宜。

1.真空保存

真空保存其实就是用专门的真空袋，将煮好的竹笋放入到真空袋当中，然后用工具将里面的空气抽干，将口封好，这样的话就可以保持它的新鲜感了。当然一定要买质量比较好的真空保存袋，而且在抽空气的时候，一定要抽的干净，这样放上几个月是没有任何问题的。还可以先用保鲜膜将竹笋包好，然后放入到真空袋当中，再加入一些食品用的干燥剂，这样的话保存的时间会更久。

2.冷冻保存

煮好的竹笋将它沥干水分之后，直接放入保鲜袋或者是保鲜盒当中冷冻。如果是放入保鲜袋的话，记得要把袋口扎紧，保鲜盒一定要密封性比较好。也可以根据竹笋的数量，逐袋或者逐盒分装，想吃的时候拿出来一份，直接解冻烹煮就可以。

3.冷藏保存

智能冰箱都会有冷藏保鲜功能，所以煮好的竹笋在短时间内不吃的情况下，也可以放入冰箱进行冷藏保鲜。冷藏保鲜的时候建议用保鲜袋或者是保鲜盒装，然后根据数量把它分袋装或者分盒装，这样每次吃的时候，不需要把所有的竹笋都拿出来，可以保持其他竹笋的新鲜口感。

4.晒干保存

如果竹笋以及煮熟，那么直接把煮熟的竹笋放在太阳底下暴晒，将其水分全部晒干，或者放入烤箱中烤干，变成竹笋干，然后用袋子装起来，扎紧口袋，放常温下就可以了。

将煮熟的笋处理干净后，可以根据以下建议进行保存：

1.冷藏保存：将笋切成适当的大小，存放在密封的塑料袋或装有盖子的塑料容器中，然后放入冰箱冷藏室中。

2.冷冻保存：将笋切成段后，用保鲜膜包裹好，放入密封袋中放入冰箱的冷冻室中保存。

3.真空包装：将笋切成段后，使用真空包装机将其进行真空包装，在保证完全密封的情况下可长时间保存。

当选择煮熟的笋进行保存时，请务必将笋处理干净，去掉根和表面***、腐烂的部分，切成适当大小和厚度进行保存。冷藏保存的笋，大概能保留2-3天的新鲜度；冷冻保存的笋，保质期将长达6个月甚至更长时间，但是不要冻太久，否则口感会受到影响。真空包装的笋，保质期也能长达6个月以上。

新鲜竹笋真空袋装方法？

1.

真空保存其实就是用专门的真空袋，将煮好的竹笋放入到真空袋当中，然后用工具将里面的空气抽干，将口封好，这样的话就可以保持它的新鲜感了。当然一定要买质量比较好的真空保存袋，而且在抽空气的时候，一定要抽的干净，这样放上几个月是没有任何问题的

2.

可以先用保鲜膜将竹笋包好，然后放入到真空袋当中，再加入一些食品用的干燥剂，这样的话保存的时间会更久

到此，以上就是小编对于煮好的笋怎么抽真空的问题就介绍到这了，希望介绍关于煮好的笋怎么抽真空的3点解答对大家有用。