真空包装牛肉鼓包发臭,真空牛肉涨袋还能吃吗
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于真空包装牛肉鼓包发臭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍真空包装牛肉鼓包发臭的解答,让我们一起看看吧。胀袋的牛肉还可以吃吗?丢掉...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于真空包装牛肉鼓包发臭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍真空包装牛肉鼓包发臭的解答,让我们一起看看吧。
胀袋的牛肉还可以吃吗?丢掉又有点可惜?
涨袋的牛肉绝对不可以再吃了。放大的牛肉说明牛肉当中的空气没有被完全抽真空,所以其中的牛肉已经被氧化变质了,这样的牛肉是绝对不可以再使用的,因为里面除了微生物超标以外,还有其他的一些有害物质都已经产生了,吃下去不仅会给我们的肠道制造麻烦,可能会导致其他更严重的情况发生,千万不能心疼,否则就会因小失大了。
密封饼干袋鼓起来的原因?
(图片来源网络,侵删)
第一是大气压增加了;
第二就是上面说的气温会增加(这个也得看情况,夏天的话基本是这样,但冬天的话气温北方可能更低)。
(图片来源网络,侵删)
一点,密封袋中是有个真空度的(不是绝对真空的哦),到平原上后,袋内与袋外的压强差增加了,这是不会造成鼓包的。
二点,气温的增加确实会让袋内的空气膨胀,但袋内空气很稀少,膨胀了也绝不至于鼓包这么严重。
可能的原因:牛肉变质,大量微生物产生大量气体使鼓包。
(图片来源网络,侵删)
到此,以上就是小编对于真空包装牛肉鼓包发臭的问题就介绍到这了,希望介绍关于真空包装牛肉鼓包发臭的2点解答对大家有用。
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