威海特产海鲜真空食品,威海特产海鲜真空食品批发市场
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威海蜢子虾酱怎样腌制?
一、食材清单:
新鲜的海虾(嘎嘣虾)100克、大葱50克、大蒜50克、生姜50克、食用油100克左右、老抽10克、生抽30克、蚝油30克、黄酒10克、糖10克、水适量(50克左右)
二、烹饪步骤:
1、新鲜的嘎嘣虾切碎,可以用刀切,也可以用机器打碎,打成泥状
材料:鸡蛋两个、蜢子虾酱少许、花生油适量、葱花少许、红辣椒少许
做法:1、取少许蜢子虾酱加少量水,用筷子搅拌使虾酱稀释;
2、把两只鸡蛋打入经过稀释的蠓子虾酱中;
3、加入适量花生油、葱花、红椒碎一起打匀,上锅蒸熟即可。
如何制作熏鲅鱼?
在青岛烟台威海胶东半岛新鲜的鲅鱼一般在八九月上市,新女婿通常会带着新鲜的鲅鱼去看岳父岳母,鲅鱼的吃法有很多,如胶东半岛家喻户晓的熏鲅鱼、鲅鱼馅饺子、鲅鱼丸子、鲅鱼丸等。 楼主问鲅鱼滑的制作方法,想必是工厂化生产形式。制作工艺如下:
1、先处理鲅鱼,将鲅鱼洗干净,出除内脏、鱼鳞、鱼头、鱼刺等,一定要清晰干净;
2、***肉:用***肉机将鱼肉从鱼皮上刮下来;
3、原料肉准备:除去鲅鱼肉作为主要的原料肉外,还要添加适量的鱼糜、肥膘等提升鲅鱼滑的香味,将这些原料肉按规定的尺寸绞好后一起搅拌均匀;
4、搅拌:将原料肉加到搅拌机中搅拌均匀后,添加高质量的保水剂、增稠剂、淀粉、调味料、冰水一起搅拌,打出粘性来,但是不要打过了,打过了会发抛,出现肉水分离现象;
6、冷冻储存 大体工艺是这样子,需要注意把握细节,控制制作过程中的温度。
货车轮胎品牌有哪些?
货车轮胎品牌有朝阳 、回力、万力 、三王、珠江、米其林、普利司 、前进、佳通、双钱。扩展资料:国内五大货车轮胎品牌1.朝阳轮胎朝阳轮胎是目前唯一进入世界前十的国产轮胎,市场占有率和品牌认知度在国内轮胎中举足轻重。2.玲珑轮胎山东玲珑轮胎前身是1***5年成立的招远轮胎制修厂,目前玲珑轮胎多次入选世界轮胎20强。玲珑轮胎是中国卡车公开赛冠名赞助商,也是赛事的唯一指定用胎。3.正新轮胎源自台湾的正新轮胎在卡客车轮胎领域的盛名由来已久,尤其以载重轮胎名扬天下。 近几年随着无内胎卡客车轮胎的普及和国内对超载的限制,正新轮胎正在向着新的方向发展,其真空胎也逐渐得到市场的认可,并且其专门针对公交市场推出的公交轮胎也得到了很好的市场反馈。4.三角轮胎三角轮胎股份有限公司成立于2001年,隶属于三角集团(成立于1***6年),位于山东威海市,主要经营商用车轮胎、乘用车轮胎、工程子午胎和巨胎、特种轮胎等。5.双钱轮胎双钱牌轮胎是上海双钱集团(1990年由上海中华橡胶厂和正泰橡胶厂组建)的知名轮胎品牌,双钱品牌商标在1929年注册。
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