真空包装石屏豆腐怎么洗,石屏豆腐怎么保存

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空包装石屏豆腐怎么洗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍真空包装石屏豆腐怎么洗的解答，让我们一起看看吧。买来的石屏豆腐泡了后怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空包装石屏豆腐怎么洗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍真空包装石屏豆腐怎么洗的解答，让我们一起看看吧。

1. 买来的石屏豆腐泡了后怎么保存？
2. 石屏包浆豆腐怎么煎不会破？
3. 石屏包浆豆腐怎么保存？
4. 云南石屏豆腐发臭了还能吃吗？

买来的石屏豆腐泡了后怎么保存？

1.盐水浸泡

先把食盐加入温水中融化开来，等到盐水放凉之后把豆腐放进去浸泡，这样可以保持八天左右都不会变味。

2.水煮

把豆腐下锅，用冷水煮开，煮的时候加一点盐，这样可以把豆腐里多余的水分煮出来，也可以杀死豆腐里的细菌。煮好之后捞出放在阴凉的地方就可以了。

3.油煎

石屏包浆豆腐怎么煎不会破？

不会破，石屏包浆豆腐以细腻的口感和脆弱的质感闻名，然而如何煎出完美的石屏包浆豆腐呢？首先，将豆腐切成均匀的薄片，用温水轻轻清洗。接着，热锅冷油，将豆腐片放入，以中火慢煎，两面各煎至金***即可。最后，配以青蒜苗和秘制酱料，一道美味的石屏包浆豆腐就完成了。

石屏包浆豆腐怎么保存？

首先准备一个不漏水的塑料箱子，把豆腐放到塑料箱子里面，用清水完全淹没(水的作用就是隔绝豆腐和空气，避免豆腐和空气接触滋生细菌)。

然后放到冷藏柜里面，温度控制在-2~2度之间效果最好，如果有海鲜类或者有抹了很重调料的食品与豆腐分开放置，避免串味。

这样豆腐保存的时间能达到10~13天。

云南石屏豆腐发臭了还能吃吗？

不能吃

1、不立即食用，可立即将豆腐放入冰箱，进行低温保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。

2、将豆腐放在阴凉通风处，每天勤换水，换水后同样加少许盐，在夏天最少可以存放两天时间，冬天最少可以放三四天时间。

3、将食盐化水煮沸，冷却后，便可将豆腐浸入，当全部浸泡，这样可以保存两天左右的时间，放入冰箱最佳。但是要记住，在烹食时，可以不加盐或少许。

到此，以上就是小编对于真空包装石屏豆腐怎么洗的问题就介绍到这了，希望介绍关于真空包装石屏豆腐怎么洗的4点解答对大家有用。