超市真空包装的玉米煮法,超市买的真空玉米怎么煮

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超市真空包装的玉米煮法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍超市真空包装的玉米煮法的解答，让我们一起看看吧。有真空包装的甜玉米，想...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超市真空包装的玉米煮法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍超市真空包装的玉米煮法的解答，让我们一起看看吧。

1. 有真空包装的甜玉米，想和菜一起煮，怎么办？
2. 真空包装的玉米青豆虾仁怎么做？
3. 买回来的玉米怎么煮？
4. 玉米太硬怎么煮好吃？

有真空包装的甜玉米，想和菜一起煮，怎么办？

调料：老抽，生抽，冰糖，白酒，盐，水淀粉。

做法

1·排骨飞水，玉米中间劈开剁小块备用。

2·热油锅放入两小块冰糖，小火炒一时。

3·倒入排骨翻炒，直到冰糖溶化，排骨有些微黄。

真空包装的玉米青豆虾仁怎么做？

做法

1/7准备好基围虾和玉米青豆

2/7将虾去壳，去黑线，放入碗中，加入少许盐和料酒腌制十分钟

3/7锅里放入少许油，放入姜片和虾仁翻炒

4/7虾仁炒至红色，放入玉米青豆

5/7然后加入盐和耗油，翻炒均匀

6/7加入水淀粉，慢慢收汁，用铲子搅拌，防止粘锅，剩少许汤汁盛出

7/7装盆

食材：虾仁干适量 冬瓜适量 姜，葱，盐适量食用油，味素适量

做法：

1、取冬瓜适量，洗净去皮去瓤，切菱形片。

2、葱切丝，姜切丝

3、取适量虾仁干放入碗中，用水泡一会捞出。

买回来的玉米怎么煮？

步骤一：玉米买到家之后，将玉米的外皮掰掉，但要留内层的青玉米皮，玉米须去除的时候，只需将顶部的玉米须去掉。

步骤二：玉米处理好之后，先用清水简单冲洗一遍，防止有泥沙。然后取一盆清水，将玉米放入盆中，浸泡10分钟，这一步可以使玉米充分的吸收水分，煮出来之后特别香嫩。

步骤三：将锅中加满水，加入一勺精盐、一勺小苏打，搅拌化开，将玉米下入锅中。

步骤四：这时开大火，水开之后煮20分钟，即可捞出食用啦。

玉米不但价格便宜，是一年四季市场上常有的粗粮、更是很多爱美女士的常备食物，玉米不但口感很好，营养也很丰富，可以煮，也可以用来炒菜。以前我总是喜欢外面卖的玉米，自己煮的觉得不如外面卖的好吃。我最喜欢的粘玉米，自己在家住煮的就是不粘，口感不太好。后来偶然得了一个小窍门，煮玉米的时候带着玉米叶子一起煮，多煮会，30分钟，保证玉米煮的又粘又糯，打开一看，玉米一粒一粒的煮开花了，这样的粘玉米才最好吃哦！所以自家煮玉米更好吃的窍门就是带着玉米叶一起煮，煮30分钟。

原料：玉米、清水。

做法步骤：

第1步、玉米有两种，***的玉米口感脆甜，白色玉米黏、糯，甜味稍淡。新买回来的玉米，去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。

第2步、玉米放入锅里，加满清水，大火烧开后，转小火，盖盖子焖煮30分钟。

第3步、30分钟后，玉米出锅，放凉即可使用。

小贴士：

玉米太硬怎么煮好吃？

首先需要将干玉米放在温水中泡发2到3个小时，让每一粒玉米都充分喝饱水，就像刚刚从地里摘回来的一样样的就可以了，多清洗几遍玉米粒，把清洗好的玉米粒放入高压锅内，加适量的冷水，放在火上，大火烧起，冒大气转小火烧10分子，关火再闷五分钟，玉米不但熟了，还很好吃。

煮玉米正确的方法是用凉水开始煮，把剥好的玉米放在冷水锅里，然后再放到锅里煮，玉米会随着冷水逐渐加热，香味才会出来，如果用热水煮，只会吃起来又老又硬，煮玉米是需要时间的，这样煮出来的玉米口感才会更香甜，更嫩，而且吃到嘴里会更软，不会那么顶牙，这样煮出来的玉米孩子才会更爱吃。

1，玉米皮一定要去掉一些，将最外侧厚皮剥掉，保留最内层大概两层左右薄皮，在煮玉米的时候，玉米皮的清香会进入玉米中，让玉米更加的香甜。玉米须营养丰富。一定要保留，这样煮出来的玉米更加有营养。不过玉米须容易藏灰尘，一定要慢慢清洗干净。

2，将玉米清洗干净后。一定要冷水下锅，这时候水温是慢慢上升的，玉米慢慢从外熟到内，整体受热比较均匀，煮出来的玉米口感软糯味道香甜。

千万不能用热水或沸水煮，这样玉米下锅后表皮迅速变熟，而内里还是生的，煮的时间久了玉米就会变老变硬，甜味煮入水中，不香甜，还会造成营养流失。

3,不要忘了在水里加一点食盐，可以激发出玉米里的甜味，而且玉米中含有盐酸的营养素，平时不易被吸收，这时候可以在水里加一点碱，帮助烟酸释放出来。

4，大概煮10~20分钟就可以了，煮的时间不能过长，不然玉米容易变老变硬，也会损失营养物质。

到此，以上就是小编对于超市真空包装的玉米煮法的问题就介绍到这了，希望介绍关于超市真空包装的玉米煮法的4点解答对大家有用。