恩施真空包装腊排骨做法,真空腊排骨怎么吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于恩施真空包装腊排骨做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍恩施真空包装腊排骨做法的解答，让我们一起看看吧。湖北恩施腊排骨的做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于恩施真空包装腊排骨做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍恩施真空包装腊排骨做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北恩施腊排骨的做法？
2. 咸排火锅做法？
3. 恩施熏排骨最好吃的做法？
4. 腊排骨火锅做法？

湖北恩施腊排骨的做法？

湖北恩施腊排骨是一道以腌制和烹煮而成的美食。以下是制作湖北恩施腊排骨的传统做法：

材料：

- 猪排骨500克

- 盐50克

- 白糖30克

- 生抽适量

- 料酒适量

- 八角适量

- 桂皮适量

- 香叶适量

食材：腊排骨2根，土豆1个，绿豆粉皮1块

制作方法：1、腊排骨用淘米水提前泡一个晚上，排骨放久了又干又硬，提前泡一个晚上可以去去咸味，方便烹饪。

2、锅烧热放油煸炒一下姜蒜，然后下排骨炒两分钟，腊排骨的味道会被炒出来，然后放生抽，香醋炝一下，加热水焖煮30分钟。

3、腊排骨焖煮了30分钟后，味道几乎都在汤里了，这时候放土豆下去煮正合适。

4、绿豆粉皮提前用热水泡好备用，土豆炖烂后就把粉皮下到锅里，放适量盐，翻炒一下让粉皮稍稍入味就可以出锅了。粉皮热水泡一下就会很软，一定要出锅前才放进去，不然一煮就化掉了。

咸排火锅做法？

食材：腊排骨、芽、西红柿、西芹、韭菜根、鸡精、胡椒、盐

做法：

1、 拆开排骨包装，将腊排骨在温水里小小洗一下。不必汆水，排骨上码了料的；

2、 把过水后的排骨放在蒸锅里蒸成8成熟，性子急的朋友也可以用高压锅；

3、 把做好的排骨备用，准备砂锅或者炖汤容器，锅底加少许鸡精，胡椒，盐的分量看自己口味，个人建议不放；

恩施腊排骨 1斤番茄 1个豆芽 1把千张 2张娃娃菜 2颗恩施小土豆 4个八角桂皮豆瓣酱盐酱油 适量折耳根蒜泥小葱腐乳辣椒粉香菜 适量荆州鱼糕 半块

腊排骨火锅的做法步骤

步骤 1

腊排骨切段提前2小时泡水，这样可以去掉咸味并且让排骨变软。

步骤 2

番茄切丁

步骤 3

准备适量花椒辣椒大蒜，少量桂皮香叶

步骤 4

热锅冷油，倒入上述香料和1大勺豆瓣酱炒香

恩施熏排骨最好吃的做法？

1.排骨3斤。

2.开水下排骨冒去血水，捞出备用。

3.葱姜，辣椒，黄豆酱，香叶，放进电压力锅，炖制。

4.排骨熟了，好香的，好大锅啊。

5.熏锅，放白糖100g,绿茶5g,注意不加油。

6.糖茶上面，放一个屉。

7.把炖好的排骨，沥出汤汁，放屉上，我还有2个鸡蛋也一起熏了。

8.盖好盖子，用湿的布，围住不严实的地方，开火，看到有比较浓的熏烟冒出时，关火。

食材准备：排骨适量、北豆腐一盒、白菜可选、姜片适量、蒜瓣适量、葱段适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、甜面酱适量、酱油适量、料酒适量、盐适量。

1、排骨洗净，斩大块；把配料都准备好。

2、烧一锅开水，把排骨放入，焯到变色，捞出备用。

3、提前烧上一壶开水，一会儿要用。起油锅，倒入油，把配料倒进去，爆香。

4、倒入焯好的排骨，翻炒一会儿，调入适量酱油，再加上一大勺甜面酱。甜面酱不能少。翻炒均匀。

腊排骨火锅做法？

食材清单

腊排骨 250g 、 腊肉 100克 、 各种蔬菜 适量 、 葱 1根 、 姜 4片 、 蒜 4瓣

烹饪步骤

1/4

火锅食材可以随意配哦

2/4

腊排骨和白萝卜提前炖好

3/4

加上自己喜欢的火锅配菜

4/4

准备食材：排骨 1斤、番茄 1个、豆芽 1把、千张 2张、娃娃菜 2颗、恩施小土豆 4个、八角、桂皮、豆瓣酱、盐、酱油 适量、折耳根、蒜泥、小葱、腐乳、辣椒粉、香菜 适量、荆州鱼糕 半块

腊排骨火锅的做法步骤

步骤 1

腊排骨切段提前2小时泡水，这样可以去掉咸味并且让排骨变软。

步骤 2

番茄切丁

步骤 3

准备适量花椒辣椒大蒜，少量桂皮香叶

步骤 4

热锅冷油，倒入上述香料和1大勺豆瓣酱炒香

到此，以上就是小编对于恩施真空包装腊排骨做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于恩施真空包装腊排骨做法的4点解答对大家有用。