海鲜可以抽真空冷冻吗,海鲜可以抽真空冷冻吗能放多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜可以抽真空冷冻吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海鲜可以抽真空冷冻吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 真空包装海鲜能冷冻吗？
2. 海鲜用真空袋包装会不会坏掉，有其他好办法也行？
3. 海鲜真空包装最多能保存几天？
4. 基围虾可以抽真空吗？

真空包装海鲜能冷冻吗？

可以冷冻的。海鲜是一种食品，营养丰富，味道鲜美，人们很喜欢食用，真空包装的海鲜更加好，可以保存长一点时间。

冰箱是一种冷藏冷冻设备，在低温环境下，食品保存时间更长，许多人家庭都使用冰箱冷冻保存食品。真空包装的海鲜是可以放入冰箱冷冻的。

海鲜用真空袋包装会不会坏掉，有其他好办法也行？

一般三十六个小时以内没有关系的，泡沫箱子和冰来装海鲜是最合适的，夏天有可能会化一点水，但是春秋冬季基本上不大化，因为外面这个盒子保温性能还是不错的，最好是底下一层冰，放一层海鲜再放一层冰，再放一层海鲜然后放一层冰，就一定不会有问题了，海鲜在冰冷的性况下，就类似于冬眠了，不会死也不会瘦。

虾还有一个办法，不过挺麻烦的，就是用空矿泉水瓶子，把活虾直接装进去，不要加水，然后速冻结实了，放在保温盒里面外面加上冰冰好，这样也能保持新鲜的口感。冰虾在瓶中的时候一定不要加水。这是个人用过的方法，效果是非常好的，保温盒用胶带封好了。不会有问题的。那种塑料袋里装水充氧的方法，最好别试，一是太沉二是破了袋子就真的不行了。

海鲜用真空袋包装会不会坏掉？

有其他好办法行能行其实，海鲜用真空包装半个小时内，你送到客人手里，只要空真空袋不坏，外加上冰块次绝对没有问题的，我们在网上经常买海鲜，昨天还买生好了，也不坏坏的，他们那个袋子很好，外加有冰块，一点也没坏呀

一般三十六个小时以内没有关系的，泡沫箱子和冰来装海鲜是最合适的，夏天有可能会化一点水，但是春秋冬季基本上不大化，因为外面这个盒子保温性能还是不错的，最好是底下一层冰，放一层海鲜再放一层冰，再放一层海鲜然后放一层冰，就一定不会有问题了，海鲜在冰冷的性况下，就类似于冬眠了，不会死也不会瘦。

虾还有一个办法，不过挺麻烦的，就是用空矿泉水瓶子，把活虾直接装进去，不要加水，然后速冻结实了，放在保温盒里面外面加上冰冰好，这样也能保持新鲜的口感。

冰虾在瓶中的时候一定不要加水。

这是个人用过的方法，效果是非常好的，保温盒用胶带封好了。

不会有问题的。那种塑料袋里装水充氧的方法，最好别试，一是太沉二是破了袋子就真的不行了。

海鲜真空包装最多能保存几天？

如果能够达到完全真空，理论上是无限长，要不宇宙里全部是微生物了。但是实际目前达不到，目前的真空技术只是保鲜技术的一种，可以有效提升保质期时间，但是不是万能的。

如果能够和其他保鲜技术相结合，比如将食品先杀菌、熏制、干制、糖浸、盐浸然后真空包装，或者储存的时候真空+冷冻、冷藏。可以大大提高保质期，一些军用食品保质期已经可以达到10年以上。当然还有适量添加防腐剂或者辐照，具体要看你的产品特性来组合选择。

基围虾可以抽真空吗？

鲜虾是可以用真空包装保存的，但是只是单单的真空包装是不能够完全海鲜类食品的新鲜的。

一般来说我们用抽真空的方法保存比较多的食品种类往往是含有水分较少的茶叶，干果或者坚果。这类食品要么含有水分较少，要么自身含有的糖分或者盐分总量很大，所以它们都是在自然条件下就具有很好的防止***和微生物侵袭的特点。所以抽真空，再加上一袋干燥剂，就是足够很好地保持食品的新鲜程度了。

到此，以上就是小编对于海鲜可以抽真空冷冻吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜可以抽真空冷冻吗的4点解答对大家有用。