真空包装茶,

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空包装茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍真空包装茶的解答，让我们一起看看吧。茶叶是用真空袋装的吗？真空包装茶叶有保质期吗？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空包装茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍真空包装茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶叶是用真空袋装的吗？
2. 真空包装茶叶有保质期吗？
3. 茶怎么仓储？

茶叶是用真空袋装的吗？

事实上，一般只有铁观音需要真空包装，其他几种茶叶很少有真空包装的。原因是铁观音对温度和空气敏感，如果没有真空处理，并放于冰箱中，几周就变味道了。再加上铁观音条形紧结，抽真空也不易压碎，而像大红袍，水仙，肉桂这种条索比较酥脆，一抽真空，容易使叶底过于破碎，这样的茶档次就不够了。

茶叶真空包装的主要作用是除氧、防潮、防高温发酵等，以利于防止茶叶变质。其原理也比较简单，利于真空包装机把包装袋内空气抽掉，然后封口，使茶叶处于真空状态之下，与外界绝对隔离。

但是，有一些茶叶是不适合抽真空包装的，如一些松脆易碎茶叶，易结块的茶叶，易变形的茶叶，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的茶叶等。比如武夷岩茶，云南普洱。

包装不仅仅只是为了保证茶叶品质和味道纯正自然，不受外界条件的影响，更为重要的是，它能够提高茶叶的形象，提升商品价值，所以，现在许多商家对茶叶的包装也是大下功夫。

真空包装茶叶有保质期吗？

真空包装茶叶还是有保质期的！

真空包装的茶叶其实并不能绝对的和空气隔离开来，只是能够把茶叶和绝大部分的空气隔离开来，所以真空包装的茶叶还是能够保存相当长的时间。只是保存的时间久了还是会和刚刚入手的时候有很差别，所以茶叶这东西普通家庭还是不要一次买太多，当然那些适合收藏的茶叶例外，诸如普洱、白茶、***。

真空包装还是能够很有效的预防茶叶变质。简单的以铁观音为例，真空包装的铁观音可以常温常压下放置几个月，但是未经过真空包装的铁观音却放不了多久，估计放个个吧星期久会发现喝起来和刚刚入手那会有区别了。因为铁观音属于半发酵茶，所以在保存的过程中会继续发酵。所以有条件的话还是需要放冰箱冷藏。

最后，除了那些能够长期保存，适合收藏的茶叶，别的茶叶最好是能少买，喝完了再去买。

茶怎么仓储？

1、用铁罐进行储存，目前这种方法较为广泛，常见于一些绿茶和龙井茶。在茶叶***摘后经炒茶和烘干，把茶叶放入铁罐当中，使用机器把铁罐中的空气排出干净，做好密封，这样就保存好了。在平时饮用的时候把茶罐盖子打开即可，在打开后应尽快饮用，存放太长时间，容易受潮，导致茶叶口感变差。

 2、用食品袋真空包装，这种包装方法在日常生活***别常见，经常被用作商品茶的包装。在茶炒好后，把茶叶放进食品袋，用机器把食品袋里的空气排干净，使用真空压缩包装。在平常饮用的时候，我们要把袋子撕开，经常被用作一次性使用，这种包装存放时间较长。 

3、用低温冷藏，这种方法常见于大规模茶叶储存，使用低温储存应保证温度在零下6摄氏度以下，储存时间为6个月，储存时间超过6个月应降低温度，冷藏温度保持在零下15摄氏度左右为宜。在保存过程中，应使冷藏室无异物，以免茶叶吸附异味，造成茶叶变味。

 4、使用陶瓷储存，这种方式的储存常见于用于铁观音、大红袍、普洱等茶的储存。在炒好相应茶叶后，把相应的茶叶用牛皮纸包好，做好密封，然后放入陶瓷罐中，直接保存。在陶瓷罐的周围可以放置相应的生石灰，生石灰应两个月换一次，以吸附异味和潮湿空气。

到此，以上就是小编对于真空包装茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于真空包装茶的3点解答对大家有用。