真空面发霉食品,真空面发霉食品还能吃吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空面发霉食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍真空面发霉食品的解答，让我们一起看看吧。为什么食品真空后还要生霉？真空包装的东...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真空面发霉食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍真空面发霉食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么食品真空后还要生霉？
2. 真空包装的东西会不会长毛？

为什么食品真空后还要生霉？

食品真空包装前要进行高温杀菌，或者辐照灭菌等过程。

真空包装的东西会不会长毛？

不会。

真空包装可以通过抽真空机来把袋子里的空气抽干，把食物和空气中的细菌、水份隔绝了，细菌需要的生存介质没有了因此不会发霉，从而使食物可以保存更长的时间。

真空包装食品如果在生产过程中有不合格的操作或包装漏气则会产生霉变。

到此，以上就是小编对于真空面发霉食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于真空面发霉食品的2点解答对大家有用。