真空包装牛蹄皮,
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自己包山养殖黄牛,然后在城市租门店岀售正宗黄牛肉,拒绝中间商?该模式行的通吗?
孩子,你太天真了。牛肉,小城市的人吃不起,大城市门面很贵的,一年几十万,你能养几条牛,还有中间须要自已屠宰和运输,你真以为王健林是你爸呀!王思聪五个亿也就是让他练练手,你手中有千把万,这样的图还能画画,钱少了就免了吧,哦,忘了一件重要的事,养牛就是有地方,环评不一定过得去,也是要一花银子打点的。
我养过牛,当时也有过类似的想法,最后放弃了,什么钱都想赚,结果什么都赚不到。
当前在老家包了300多亩地,养了五六十头牛,纯散养,请了两个人放牛,又养了点猪,鸡鸭鹅放了几个池塘,自己忙的团团转,然后想着再请两个人做事,自己解放出来,去县城开个小店,专门卖自己的纯天然无公害的家禽家畜。
搞养殖自己不盯着,完全请人去做事,很容易出问题,牛满身的蜱虫,没人驱虫,不管牛吃没吃饱到点就赶回来了,牛是越养越难看。有什么病什么的放牛的也不管,关键他们也不会。最后没办法只能自己去盯着养殖,分身乏术。
其实后面仔细想想也干不了,杀一头牛几百斤的,你冒冒然然的去开店,一个店根本就卖不掉,他们一般是杀一头牛分四五个铺位去卖的。如果前期不做好渠道,不搞好分销,很难消化。如果有能力卖掉如果说一天卖一头牛,你养的又供不上了,黄牛的养殖周期又长,难道去进别人养的 ,那不又成了牛贩子了。
其实养殖-运输-屠宰-批发-零售,每个环节都有他存在的价值。除非说企业成了规模,用企业化运营,不然你想自养自卖非常难走出一条自己的路。
我在16年养五十头半大的西蒙塔耳,四千八一头。二十四万,两个老头四千一月,养了两年,工资差点十万。自己人工还不算,精料,牛栏又十五。一次性出栏得了四十万。小养殖场最好别搞。
这种模式现在很多人在操作运营,基本有条件的牛肉摊老板都是那么干的,区别是他们是摊位你是铺面。
两者区别:
摊位:投资小些,流动人口大,服务大众群体。
铺面:投资大些,流动人口稀,服务***熟客。
包山养牛跟店铺出售牛肉看主向于那个。
一、如果主向包山养牛,这种生态养殖节约成本,但是生长周期会慢了许多,而且你要达到养殖数量,让牛自行繁殖,卖活牛跟卖牛肉结合你才会有钱赚。
二、如果主向店铺出售牛肉,我建议没有必要包山养牛,只需要有地方可以养牛就行,去收牛来了以后把牛关在那里,杀完了在去收牛来杀,因为,包山养牛意味着规模化,光靠卖牛肉去消化你的牛,如果你没有***你的牛肉销量只会啪,啪,的打你的脸。
固定店铺销售牛肉,你需要打持久战,做出自己的口碑跟品牌,普通老百姓可能更愿意去菜市场买,心里还会想你店铺才是非正宗的产品。
一个行业想做***服务,抹去中间商成为一个经济导体不是件容易的事,需要钱,***,时间。
曾经我还没养牛以前跟你的想法是一样的,到现在都没法实现。
自己包山养黄牛,然后进城自租门面卖牛肉拒绝中间商可行吗?我个人认为可行有以下说法。
第一:现在很动农民不愿种地是因为挣不到钱都是被中间商、商饭挣去了,其时生产者并没挣到钱。一样农民包山养黄牛,养大后卖给牛商人拿到城里摊位一卖多卖一倍的价钱,他又没养牛又不卖力这个钱为什么他挣得这么容易啊!
第二:真正专业养牛的人就会发展***服务才会挣到钱而现在好多商人也正在火热发展中自养、自运输、***、自卖。包括很多专业种菜大户也是有自已的车。包山养牛我们养的是绿色生态散养牛,而且肉质鲜嫩很受城市市民喜欢,因为在大城市里吃不到这种肉,买到的都是圈养用添加剂饲料喂出来的不是正宗黄牛肉而且还不好吃而且还注过水,如果这个市场做起来生意很火,在城里菜市场租一个摊位这样一定可行。
到此,以上就是小编对于真空包装牛蹄皮的问题就介绍到这了,希望介绍关于真空包装牛蹄皮的1点解答对大家有用。
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