糟虾真空包装,
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糟虾真空包装的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糟虾真空包装的解答,让我们一起看看吧。
糟虾可以存放几天?
三天至七天。虾放在冰箱冷藏保存的时间不宜过久,最好及时烹饪,以免滋生细菌。虾也可以放在冰箱冷冻保存,保存得当,可以存放一个月以上。虾放在冰箱冷冻保存时,可以将鲜虾用开水烫红,沥干水分,放进保鲜盒中密封好,放入冰箱冷冻保存即可。
冰冻海虾可以做糟虾吗?
答;冰冻海虾可以做糟虾吗〔可以〕
用料。冰冻海虾、料酒、盐、姜、糟卤。
3、水烧开后,加入姜片和少许盐。
4、放入虾,烧开后加入料酒,中火烧5分钟。
5、等到虾放凉后,加入糟卤,糟卤淹没虾就可以了,放入冰箱冷藏2到4小时即可。
建议用活虾。酒糟虾的口感确实没得说。 1.将虾放入速冻一小时后取出,酒糟倒入大些的容器内待用;
2.酒糟内放入葱段、姜片、蒜片搅拌均匀,虾从背部划一刀,取出中间那条黑色细线后拌入酒糟内腌制3-5天;
3.将虾取出,用清水把表面的酒糟冲洗干净,净锅上火倒入色拉油烧至8成油温后把虾倒入锅内炸至金***起锅即可,吃时粘上酱油。
宁波糟虾的做法?
1.自剥海虾,最好选用红壳海虾,色泽鲜艳,口感细腻。
2.海虾仁开背,剔除沙肠。
3.洗净后,晾干。
4.充分晾干后加两勺食盐腌制,存放冰箱一个晚上。
5.用凉开水重复冲洗干净。
6.底层铺甜酒酿,上铺虾仁,再铺甜酒酿,循环重复。
7.放入冰箱冷藏保存,三天后即可取出食用。
熟糟虾的做法?
用料
虾 350克
姜 4片
葱 2根
糟卤 250克
料酒 1勺
糟虾的做法步骤
步骤 1
基围虾煎须去虾线后下锅煮,加姜葱和料酒去腥。这个虾买的多吃不完,我是放冰箱速冻过的。
到此,以上就是小编对于糟虾真空包装的问题就介绍到这了,希望介绍关于糟虾真空包装的4点解答对大家有用。
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