青海自动化食品包装真空机,青海自动化食品包装真空机厂家

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青海自动化食品包装真空机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青海自动化食品包装真空机的解答，让我们一起看看吧。

1. 羊肉可以邮寄吗？
2. EB炉是什么？
3. 我家做卤菜生意做了快20年，现在想把卤菜做成真空卖，请问直接把菜真空就可以了吗还是需要加什么？保质期多久？

羊肉可以邮寄吗？

生羊肉是可以快递的，根据肉类的运输特点，生羊肉最好时在-18度来运输。　　这个温度一般的快递是达不到这个温度的，放冰块温度只能维持在0度左右，不利于羊肉的保鲜。所以要用专业的冷冻食品快递，比如黑猫快递，我爱冰淇淋快递，顺丰冷链快递等。

可以。

买好羊肉以后先切割好，有条件的话最好真空包装，然后放冰箱冷冻一天，等羊肉冻透了，再用泡沫箱装箱，里面要放生物冰，然后密封，这样可以保证3天不解冻。如果是到台湾 羊肉算是农产品加工后的产品， 一般如果你是当个人行李，是可以通关。但是 如果 你要用包裹寄送到台湾 你必须 去境管局申请 手续繁杂 自然没有快递公司 愿意承接你的物品。肉质品可以邮寄，不过需要专业的冷链快递，如：黑猫快递、我爱冰淇淋快递、顺丰快递。理由如下： 大多数肉制品的保存环境是在-18度，如果用一般的快递，肉制品很容易***变质。当然如果常规快递的时效很快的话，也可以考虑用常规快递，不过在包装里面要加上足够的蓄冷剂或者干冰。蓄冷剂重量比较大，会加大快递的成本，而致冷比较好的干冰不仅价格高，而且运输，触碰有危险，这一点应该做好提醒和防控措施。除了注意温度外，肉制品应尽量减少与细菌接触的机会，比如做真空包装，这样保证其品质，口感。

EB炉是什么？

电子束加热(electron beam furnace)或译电子束炉或简称EB炉(EB furnace)、e-Beam炉是一种真空炉，在真空环境下以高能电子束为媒介传递热量给欲加工之工件靶材。

我家做卤菜生意做了快20年，现在想把卤菜做成真空卖，请问直接把菜真空就可以了吗还是需要加什么？保质期多久？

做了20年还问这个问题，还问这个问题，说明是良心商家，从来没考虑过防腐剂。

抽真空有两种，一种是平常真空，保持一般是一个礼拜，但天热也可能一两天。还有一种是真空灭菌，这种时间长一个礼拜夏天也没问题，但机子很贵哦。

初次之外配合冰块冷链配送，一些生肉食材就是如此。

最后就是时间要长进超市就得防腐剂，对于防腐剂这个是学问，用防腐剂必须要行内人，因为剂量的应用不是你自己反复实验就可以的！而且耗费时间太长。所以，你考虑。

最后，你面临一个很重要问题，预包装食品必须要流通许可证，重要的是生产许可证SC认证。有这个的都是工厂，办下来也得个不少数目的钱。

这些是你要解决的，即便你让工厂做也面临配方暴露问题，或者质量不稳定问题，毕竟工艺很重要。

我要说的就这么多！需要了解更多的朋友可以找我。

你好：我是自己开店做麻辣休闲小吃。麻辣牛肉干、冷吃兔、麻辣生态***等一系列休闲小吃的，你说的问题我最开始做时也感觉很恼火。现在我是冬天抽真空包装卖，夏天全部停下来不卖。因为冬天温度低抽完真空后可以放三天至五天，夏天温度高抽真空后最多放二天就坏了。另外如果你真的想要一年四季都卖的话，你可以买一个反压高温杀菌锅。用它来高温杀菌后可以放一个月左右不坏(前提是你在加工卤菜时的清洁卫生要做好，后期在包装卤菜时尽量做到无菌包装。这个投入资金比较大，最少也要投几十万进去才能把它运转起来。如果你刚开始做卤菜真空包装的话，除飞你每天走的量比较大，才可以这样做。如果没有量的话，我劝你最好还是象我那样。夏天停下来不卖真空包装的卤菜，冬天才开始卖)。另外你的想往卤菜里面加防腐剂之类的，个人建议千万不要加，因为现在食品安全查得很严。万一出事，是要负担刑事责任的。希望上面的回答能帮到你。

到此，以上就是小编对于青海自动化食品包装真空机的问题就介绍到这了，希望介绍关于青海自动化食品包装真空机的3点解答对大家有用。